“Non esiste mondo fuori delle mura di Verona: non c’è che purgatorio, supplizio, l’inferno stesso.” Shakespeare ne parlava così nell’opera che celebra l’amore eterno e che rappresenta Verona nel mondo:Continua
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Dalla tradizione veronese, la Pearà! A cura di Emanuela Agostini
Ricetta Pearà (da péar, in dialetto pepe) La pearà, pietanza della tradizione veronese, è una salsa di accompagnamento ad un secondo composto da bolliti misti come il bollito di manzo,Continua
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